Ma voi lo sapete come si fa il sapone? Noi lo abbiamo scoperto questa mattina, sotto un albero di carrubo. Eliana e Cherubina, partendo dall’olio di oliva, ci hanno mostrato come tanti elementi naturali dalle proprietà diverse interagendo possono dare vita a qualcosa di completamente nuovo, unico e irreversibile. Il momento più emozionante della giornata è stato conoscere Nonna Rosa la proprietaria originaria del fondo dove abbiamo lavorato in questi giorni. Nonna Rosa, insieme alla figlia Giovanna, ci ha permesso finalmente di assaggiare deliziosi arancini casalinghi. Una visita a Modica ci attendeva per il pomeriggio e non potevano mancare infiniti dolci assaggi e la visita al Museo del Cioccolato. Tutto questo ci ha convinti che entrare nei ritmi siciliani, vivere all’interno della quotidianità familiare rurale sia un modo privilegiato per entrare nell’anima di questa splendida terra.
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